2009. október 2., péntek

Lecsó

Szép volt a paprika és paradicsom a boltban...
Gondoltam, a szezonjának lassan úgyis vége, főzzünk lecsót!

Nem egy bonyolult étel, de ha már így néz ki, akkor elrontottuk...
...és nem könnyű különválogatni őket.

Egyszerűbb, ha azzal kezdjük, hogy a 2 fej vöröshagymát
a szép szál kolbival kicsit megpunnyasztjuk,
és csak utána rakjuk rá a fél kiló paradicsomot,
majd az ugyanennyi paprikát...
...és egészen végül a 3 felvert tojást.


Share

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Share